Colombia Excelso, Palmichal Genova - čerstvě pražená káva, min. 50g

star 1 star 2 star 3 star 4 star 5(3)Rating value is 5 of 5
Specify product selection

In stock
Length must be from 50 to 3000 g and multiple of 50.
Pcs

Kolumbijská káva Excelso Palmichal Genova je silným konkurentem afrických káv. Vyzkoušejte její šťavnatou chuť s kyselými tóny marakuji.

Více informací o kávě v popisku níže.
More

Farma Palmichal farmáře Atilana Giralda se nachází v nadmořské výšce 1 560 metrů v jedné z nejúrodnějších kávových oblastí Kolumbie v Andách v Cordillera Central. Na farmě pěstuje 53 ha kávovníků obklopených jukou a jitrocelem.

Atilano začínal na farmě pod vedením svého otce a postupně přebral starost o farmu. Již Atilanův dědeček v oblasti pěstoval kávu a v průběhu let společně se svým synem a vnukem zdokonalil procesy pěstování. Díky hlubokým znalostem o kávě dokázal Atilana Giralda vytvořit plný profil kávy se svůdným aroma. Díky dvěma dešťovým sezónám za rok může Atilano sklízet svou kávu dvakrát ročně.
V šálku nalezneme tóny šťavnaté kyselost maracuji, která přechází v dochuť  sladkého melounu. 

Parameters
Taste kyselá
Aroma spicy
Země původu Kolumbie
Kontinent Jižní Amerika
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Roasting level medium high
Region Quindio, Genova
Způsob zpracování promytá (washed)
Druh kávy 100% arabika