Káva s tóny pekanových ořechů a čokolády pěstovaná farmáři z uskupení COHORSIL.
More
Hondurasu se někdy přezdívá "zelené plíce" Střední Ameriky pro rozsáhlé lesy a pralesy s čistou přírodou a plné divoké fauny a flóry. V této nádherné zemi s rozsáhlými horami se tak skvěle daří pěstování kávy.
Tato káva se pěstuje ve výšce 1100 m n.m. v pohoří Comayagua a Montecillos, kde roste ve stínu rozličných původních rostlin. Farma je součástí uskupení COHORSIL (Cooperativa Cafetalera Siguatepeque Limitad). COHORSIL funguje více než 40 let a snaží se motivovat farmáře k využívání sociálně a ekologický odpovědných postupů a modernizaci zpracování kávy tak, aby se zvýšila efektivita produkce bez narušování regionálních zdrojů. Kávové třešně jsou během sklizně pečlivě ručně sbírány a následně zpracovány v lokálním mlýnu.
| Taste | sweet, kyselá |
|---|---|
| Země původu | Honduras |
| Kontinent | Střední Amerika |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Roasting level | medium high |
| Region | Siguatepeque |
| Způsob zpracování | promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |
Monika Havlíčková
PositivesManželovi i tchýni tato káva velmi chutnala
Negatives
What coffee packaging to choose
How much coffee do you need, what quantity is needed to make one cup, how do we pack the coffee?
Only with us you can choose your own quantity in the packaging of coffee and tea
|
For coffees, you have the option of choosing a package from 50 g to 3000 g. The bigger the package, the bigger the discount |
|
Each bag of coffee beans contains re-closing zipper and aroma valve.
|
Alternative products2
Cuba Caracolillo Peaberry - fresh roasted coffee, min. 50g
