Nicaragua Parainema Finca Los Altiplanos SHG EP - fresh roasted coffee, min. 50 g

star 1 star 2 star 3 star 4 star 5(2)Rating value is 5 of 5
Price
EUR 3
EUR 0,06/g

Manufacturer

Product code
ESHOP_KL_226

Package
1 g

Specify product selection

In stock
Length must be from 50 to 3000 g and multiple of 50.
Pcs

The taste is as varied as the origin. In the cup we find a sour taste of tropical fruits as well as tobacco and spices. All finished with a floral note. More

Farma Los Altiplanos má za sebou bouřlivou historii. Farmu založil před více než 90 lety skotský farmář Potter. Na koci 30. let se Potter připletl do občanské války a musel se vrátit zpět do Skotska. Farma následně připadla nikaragujskému prezidentovi Somoza Garcíovi. V 80. letech ji zkonfiskovala tehdejší vláda a byla v jejím vlastnictví až do začátku nového tisíciletí, kdy farmu koupil součastný vlastník Ricardo Cuadra Fajardo. 

Finca Los Altiplanos se nachází uprostřed přírodní rezervace Datanlí El Diablo, kterou protéká řeka Jugüina. Řeka poskytuje čerstvou vodu pro kávovníky a další plodiny na farmě. 30 ha z rozlohy farmy je chráněno jako džungle, ve které kvete biodiverzita - mezi stromy se volně pohybují opice, motýli a ptáci, a zároveň stromy chrání kávovníky před přímým sluncem. 

SHG - Strictly High Grown označuje, že káva byla vypěstována ve vysoké nadmořské výšce přesahující 1300 m n. m. EP - European Preparation znamená, že káva byla tříděna a zbavena defektních zrn.

Parameters
Taste sweet
Aroma spicy
Země původu Nikaragua
Kontinent Střední Amerika
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Roasting level medium
Region Jinotega
Způsob zpracování suchá (natural)
Druh kávy 100% arabika

Alternative products1