Aeropress Aerobie A80 - cestovní kávovar

Cestovní kávovar od společnosti Aerobie® přestavuje alternativu pro přípravu kávy bez elektrické energie a to se zachováním kvality připravené kávy. Model A80 je určen pro 1-4 šálky kávy a obsahuje zásobu 100 filtrů.

• voda a káva jsou smíchány po dobu deseti sekund
• poté jemný tlak vzduchu protlačí směs přes mikrofiltr za 20 vteřin
• celková doba přípravy je pouze 30 vteřin

Postup přípravy

1. lehkým pootočením odstraňte držák filtrů
2. vložte do držáku filtr a opět připevněte
3. opatrně propláchněte filtr teplou vodou (okolo 80ºC)
4. postavte spodní část (s filtrem) na šálek
5. nasypte jemně mletou káva
6. zalejte teplou vodou cca. 80-85ºC
7. zamíchejte přiloženým míchátkem a nechte 10 vteřin vyluhovat
8. poté vložte část s pístem a jemným tlakem stlačujte píst dolů po dobu 20-30 vteřin

Kávovar AeroPress® ocenila celá řada odborníků a baristů za kvalitu a chuť kávy připravené díky tentu přístroji.

"Absolutně nejlepší káva kterou jsem ochutnal v celém mém životě."
Lewis Singer - Kuchaři Junction

"Když se správně používá, Aeropress vytváří pozoruhodně dobré opravdové espresso a vynikající Americano. Ve skutečnosti, produkuje lepší espresso, než mnoho domácích kávovarů, které stojí dvacet nebo třicet krát tolik."
Kenneth Davids - Autor:
Coffee: A Guide to Buying Brewing and Enjoying
Espresso: Ultimate Coffee
Coffee Roasting: Romance and Reviva
editor of coffeereview.com

"Nevěděl jsem, že stejná káva může chutnat tak dobře."
Peter Whitely - Sunset Magazine

Postu přípravy kávy pomocí AeroPressu