Brasil Black Diamond NY2 scr17/18 - čerstvě pražená káva, min. 50 g

Upřesněte výběr produktu

Skladem
Gramáž musí být od 50 do 3000 g a násobkem 50.
ks

Chuť kávy Brasil Black Diamond je symfonií bohatých, dekadentních chutí s vyváženou sladkostí a oříškovou chutí, což z ní činí vyhledávanou volbu pro milovníky kávy. Více

Káva Brasil Black Diamond je známá svým výrazným a luxusním chuťovým profilem. Obvykle se vyznačuje bohatou a robustní chutí s jemnou, sametovou strukturou. Mezi primární chutě patří hluboké tóny hořké čokolády, které jsou často doprovázeny jemnými tóny tropického ovoce, jako je mango nebo papája, což dodává chuti jedinečnou sladkost a komplexnost. Káva má také výraznou oříškovou chuť připomínající mandle nebo lískové oříšky, která vyvažuje bohatost čokoládových tónů.

Kyselost kávy Brasil Black Diamond je obvykle mírná a dodává kávě příjemný jas, který doplňuje její plnější tělo. Výsledkem je harmonická směs chutí, která zajišťuje, že žádný z prvků nepřehluší ostatní. Dochuť je často popisována jako dlouhotrvající a uspokojivá, s jemností, která z ní činí nezapomenutelný zážitek.

Z aktuálního cupingu našeho baristy

Jemnost a čistota kávy je přímo úchvatná. Cítíme sladkou mléčnou čokoládu lehce podpořenou chutí karamelu a vlašských ořechů. Kyselost zde takřka nenajdeme, jen mírná ovocitá šťavnatost na začátku jazyka vytváří skvělý komplex chutí.

Doporučuji přípravu Aeropressu či filtrovanou kávu

Parametry
Chuť hořká, sladká
Země původu Brazílie
Kontinent Jižní Amerika
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Region Cerrado
Odrůda Caturra, Mondo Novo, Catuaí
Způsob zpracování suchá (natural)
Druh kávy 100% arabika