Jasná volba pro milovníky tzv. single origin - jednodruhových káv. Káva Burundi Kayanza se pěstuje ve vysokých výškách 1900-2100 m n. m. v provincii Kayanza ležící v Burundi. Pro pěstování jsou zde skvělé podmínky a káva díky nim získává skvostné vlastnosti.
Při našem pražení nabízí opravdu čistou, delikátní chuť s úžasným tělem a jasnou kyselinkou po lesních plodech a bylinkách. Aroma příjemně potvrzuje chuť po červeném rybízu.
Z aktuálníhocuppingu našeho baristy
Jemná sladkost, tak by se dalo aktuální pražení pojmenovat. Převážně je možné cítit sladkost letních jablek a mírnou kyselinku jahod. Konec je smetanově čokoládový a hořkost tu budeme moci najít jen okrajově v after taste.
