Oblast Yunnan je krásná část světa, která nabízí mnoho nových příležitostí pro pěstování kvalitní kávy. Všechny kávové třešně jsou ručně sbírány a poté jsou dovezeny do místních zpracovatelských závodů.
Z aktuálního cuppingu našeho baristy
Zajímavá káva se směsicí hořko-kyselých chutí. Překvapí vás jemná vinná acidita podpořena karamelovou hořkostí a sladkostí akátového medu. Intenzitu chuti přináší tóny dračího ovoce. Jedna se o velice komplexní kávu.
