Oblast Nariño se nachází v jihozápadní části Kolumbie poblíž hranic s Peru a Ekvádorem. Tato oblast And je známá především svou vulkanickou činností, kdy se během století vytvořila díky sopkám úrodná minerální půda. Na tomto území se nachází jedny z nejvýše položených kávových farem na světě, díky čemuž mohou zrnka dozrávat pomaleji. V Nariñu se střídají vysoké denní teploty s velmi nízkými teplotami v průběhu noci, což také zpomaluje proces dozrávání kávy.
Malí pěstitelé kávy z Nariña ručně sbírají dozrálé kávové třešně a společně je zpracovávají v mycí stanici. Káva z této oblasti je tak zárukou vysoké kvality.
