6 bodů do věrnostního systému
Jaké balení zvolit?
větší balení = VĚTŠÍ sleva
Vzácná Geisha sušená s květy pomeranče. Unikátní parfémové aroma. Více
Kolumbie Huila Azahar Perfume Geisha: Královská parfémová káva
Slovo „parfém“ v názvu není nadsázka, je to slib. Toto je jedna z nejkomplexnějších výběrových káv odrůdy Geisha, kterou můžete ochutnat. Finca Los Nogales vytvořila mistrovské dílo spojující nejváženější odrůdu světa a lokální florální terroir.
Odrůda Geisha a infuze pomerančových květů
Geisha je sama o sobě extrémně květinová a křehká. Aby farmář posunul hranice, fermentoval tuto kávu v těsném kontaktu s čerstvými květy pomerančovníků (ve španělštině zvanými *Azahar*). Zrno nasálo esenciální oleje z květů, což vytvořilo unikátní a draze působící parfémové aroma, které běžnou cestou zkrátka nelze získat. Pražíme ji jen tak dlouho, aby tato křehká vůně nezanikla.
Chuťový profil a charakteristika
- Chuťové tóny: Květy pomerančovníku (Azahar), jasmín, bergamot a medová plástev.
- Kyselost: Elegantní a komplexní.
- Tělo: Hedvábné, lehké a ušlechtilé.
Parametry
| Chuť | Ovocná a svěží, Květinová a bylinná |
|---|---|
| Kyselost | střední |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Způsob zpracování | Co-fermentation (Natural) |
| Druh kávy | 100% arabika |
| Odrůda | Geisha |
| Kontinent | Jižní Amerika |
| Země původu | Kolumbie |
| Oblast | Huila |
| Farma | Los Nogales |
| Nadmořská výška | 1700 m n. m. |
| Kofein | ano |
| Chuť | Ovocná a svěží, Květinová a bylinná |
|---|---|
| Kyselost | střední |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Způsob zpracování | Co-fermentation (Natural) |
| Druh kávy | 100% arabika |
| Odrůda | Geisha |
| Kontinent | Jižní Amerika |
| Země původu | Kolumbie |
| Oblast | Huila |
| Farma | Los Nogales |
| Nadmořská výška | 1700 m n. m. |
| Kofein | ano |
