Šťavnatá chuť lesních plodů, tropického ovoce a čokolády. Fermentováno. Více
Kolumbie Valle del Cauca Incorporate: Spojení malých farmářů
Tato káva je důkazem, že spolupráce přináší nejlepší výsledky. Výběrová zrnková káva z regionu Valle del Cauca pochází z unikátního projektu Incorporate Coffee, který sbírá ty nejlepší loty od malých lokálních producentů a posouvá jejich kvalitu na světovou úroveň.
Kontrolovaná fermentace a ovocnost
Region Valle del Cauca je charakteristický vysokou nadmořskou výškou (1700+ m n.m.). Tato káva prošla inovativním procesem řízené fermentace před samotným promytím, což výrazně podtrhlo její šťavnatost. Díky naší vyladěné křivce pražení z ní snadno a spolehlivě vytáhnete všechny ovocné tóny na filtru i v automatickém kávovaru.
Chuťový profil a charakteristika
- Chuťové tóny: Šťavnaté lesní plody, tropické ovoce a sladká čokoláda.
- Kyselost: Komplexní a šťavnatá.
- Tělo: Středně plné a hladké.
| Chuť | Čokoládová a kakaová, Ovocná a svěží |
|---|---|
| Kyselost | střední |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Způsob zpracování | Controlled fermentation |
| Druh kávy | 100% arabika |
| Kontinent | Jižní Amerika |
| Země původu | Kolumbie |
| Oblast | Valle del Cauca |
| Farma | Incorporate |
| Nadmořská výška | 1700+ m n. m. |
| Kofein | ano |
| Chuť | Čokoládová a kakaová, Ovocná a svěží |
|---|---|
| Kyselost | střední |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Způsob zpracování | Controlled fermentation |
| Druh kávy | 100% arabika |
| Kontinent | Jižní Amerika |
| Země původu | Kolumbie |
| Oblast | Valle del Cauca |
| Farma | Incorporate |
| Nadmořská výška | 1700+ m n. m. |
| Kofein | ano |
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Pouze u nás si zvolíte vlastní množství v balení kávy a čajů
|
U káv máte možnost volit balení v objemu od 50 g do 3000 g. Čím větší balení, tím větší sleva |
|
Každý sáček zrnkové kávy obsahuje opakovatelně zavírací zip a aromaventilek.
|
