Costa Rica Black Diamonds - čerstvě pražená káva, min. 50g

Cena
197,50 Kč 3,95 Kč/g

Výrobce

Kód produktu
ESHOP_KL_4652

Balení
1 g

Upřesněte výběr produktu
Gramáž musí být od 50 do 3000 g a násobkem 50.

Skladem
ks

Podlehněte exkluzivně zpracované kávě se šťavnatou chutí a ovocnou sladkostí lesních plodů.

Více informací o kávě v popisku níže. Více

Káva pochází z produkce farmy Las Lajas, již vlastní a provozují manželé Oscar a Francisca Chacon. Pro zpracování káv ze svých plantáží využívají vlastní zázemí, což jim umožňuje testovat nové postupy a produkovat tak jedinečné mikroloty.

Metoda zpracování kávy Black Honey patří mezi nejnákladnější. Přesný postup a obětovaný čas vykouzlí dokonalou kávu. Díky použité metodě se do zrn vstřebá bohaté množství ovocných chutí a šťávy z kávové dužiny.

Výsledná káva je plná šťavnaté chuti s výraznější ovocnou sladkostí lesních plodů. Šálek voní po borůvkách, ostružinách a vinném sudu.

Z aktuálního cuppingu našeho baristy

Když se v řekne typická Kostarika, vybavíme si květinové aroma, jemnou kyselinkou a čokoládové tělo. Taková je i všem oblíbená Black Diamond, která přináší v aktuálním pražení výraznou příjemnou aciditu pomerančů

Parametry
Chuť sladká
Aroma čokoládové|ovocné
Země původu Kostarika
Kontinent Střední Amerika
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Region San José
Způsob zpracování honey
Druh kávy 100% arabika