Costa Rica Black Diamonds - čerstvě pražená káva, min. 50g

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (1)Počet hvězdiček je 5 z 5
Upřesněte výběr produktu
Gramáž musí být od 50 do 3000 g a násobkem 50.

Skladem
ks

Podlehněte exkluzivně zpracované kávě se šťavnatou chutí a ovocnou sladkostí lesních plodů.

Více informací o kávě v popisku níže. Více

Káva pochází z produkce farmy Las Lajas, již vlastní a provozují manželé Oscar a Francisca Chacon. Pro zpracování káv ze svých plantáží využívají vlastní zázemí, což jim umožňuje testovat nové postupy a produkovat tak jedinečné mikroloty.

Metoda zpracování kávy Black Honey patří mezi nejnákladnější. Přesný postup a obětovaný čas vykouzlí dokonalou kávu. Díky použité metodě se do zrn vstřebá bohaté množství ovocných chutí a šťávy z kávové dužiny.

Výsledná káva je plná šťavnaté chuti s výraznější ovocnou sladkostí lesních plodů. Šálek voní po borůvkách, ostružinách a vinném sudu.

Z aktuálního cuppingu našeho baristy

Když se v řekne typická Kostarika, vybavíme si květinové aroma, jemnou kyselinkou a čokoládové tělo. Taková je i všem oblíbená Black Diamond, která přináší v aktuálním pražení výraznou příjemnou aciditu pomerančů

Parametry
Chuť sladká
Země původu Kostarika
Kontinent Střední Amerika
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Region San José
Způsob zpracování honey
Druh kávy 100% arabika