Ochutnejte kávu, která je součástí projektu Renacer, který se snaží o produkci co nejkvalitnější kávy.
Více informací o kávě v popisku níže.
Více
Finca Noruega je součástí skupiny Los Naranjos, kterou vede profesor agronomie v důchodu Sigfredo Corado. Farma je součástí programu Renacer (ve španělštině "Znovuzrozený"), což je technická terénní škola a vzdělávací program pro producenty kávy, aby se dozvěděli o efektivnějších postupech řízení farmy. Polní technici pomáhají farmářům používat tyto postupy k udržení úrodnosti půdy a životního prostředí a zároveň pracují na zlepšení výnosu a kvality jejich kávy.
Los Naranjos se snaží pozvednout kvalitu salvadorské kávy, aby se stala jednou z předních světových producentů kávy. Snaží se tak dosáhnout pomocí několika projektů - jedním z nich je ukázat návštevníkům produkci kávy, kdy na jedné z jejich farem je vzdělávací centrum pro návštevníky, kteří přespávají mezi kávovníky, sbírají kávové třešní a mohou navštívit promývací stanici. Další projekt je na farmě Noruega, kde je centrum pro vývoj a výzkum, které pomáhá místním farmářům pěstovat a prodávat kávu postupy šetrnými k životnímu prostředí.
Chuť | sladká |
---|---|
Země původu | Salvador |
Kontinent | Střední Amerika |
Nadmořská výška | 1 700 m n. m. |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (medium) |
Region | Achuahapán |
Odrůda | Bourbon |
Způsob zpracování | honey |
Druh kávy | 100% arabika |
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Pouze u nás si zvolíte vlastní množství v balení kávy a čajů
U káv máte možnost volit balení v objemu od 50 g do 3000 g. Čím větší balení, tím větší sleva |
Každý sáček zrnkové kávy obsahuje opakovatelně zavírací zip a aromaventilek.
|