Vyzkoušejte etiopskou kávu od farmáře specializující se na naturální zpracování kávy.
Více informací o kávě v popisku níže. Více
Tato káva pochází z okresu Gedeb, který se nachází na jihovýchodě etiopské oblasti Gedeo. Díky vysoké nadmořské výšce a dlouhé historii pěstování kávy je Gedeb jedinečnou oblastí s skvělým chuťovým profilem. Kávy odtud jsou známé svými květinovými tóny a citronovou kyselostí. Banko Gotiti je jednou z nejvzdálenějši položených obcí, kde se nachází několik společenství pro pěstování kávy a promývacích stanic.
Tato káva pochází od mnalých farmářů, kteří mají farmy o rozloze přibližně 2 hektary. Po sklizni dovážejí kávové třešně do mycí stanice Banko Gotiti. Stanice má přibližně 780 členů z okolních oblastí. V mycí stanici se třešně protřídí, oloupou, promyjí a nechají se schnout na afrických postelích, na kterých jsou často otáčený, aby schnutí probíhalo rovnoměrně.
Země původu | Etiopie |
---|---|
Kontinent | Afrika |
Nadmořská výška | 1 950 – 2 150 m n. m. |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (medium) |
Region | Gedeb |
Odrůda | Kent |
Způsob zpracování | promytá (washed) |
Druh kávy | 100% arabika |
Země původu | Etiopie |
---|---|
Kontinent | Afrika |
Nadmořská výška | 1 950 – 2 150 m n. m. |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (medium) |
Region | Gedeb |
Odrůda | Kent |
Způsob zpracování | promytá (washed) |
Druh kávy | 100% arabika |
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Pouze u nás si zvolíte vlastní množství v balení kávy a čajů
U káv máte možnost volit balení v objemu od 50 g do 3000 g. Čím větší balení, tím větší sleva |
Každý sáček zrnkové kávy obsahuje opakovatelně zavírací zip a aromaventilek.
|