Nakup min. za 1500kč a získej naší plátěnou tašku zdarma!

Ethiopia Legesse Borsamo Nensebo - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Cena
97,50 Kč
1,94 Kč/g

Výrobce

Kód produktu
ESHOP_KL_4636-0

Upřesněte výběr produktu

Skladem
Gramáž musí být od 50 do 3000 g a násobkem 50.
ks

Vyzkoušejte etiopskou kávu od farmáře specializující se na naturální zpracování kávy.

Více informací o kávě v popisku níže. Více

Legesse Borsamo je pěstitel kávy a kazatel pocházející z regionu Sidama. Legesse se přestěhoval ze Sidamy do sousedního regionu Nensebo West Arsi na začátku tisíciletí, aby se zde mohl věnovat pěstování kávy a šíření učení své víry.

Legesse původně začínal s farmou o rozloze 3 hektarů, nedávno se svojm bratrem rozšířili velikost farmy na více než 5 hektarů. 

Před rokem 2020 Legesse prodával vypěstované třešně do místních zpracovatelen kávových třešní stejně jako většina farmářů v jeho regionu. Po vítězství 5 káv z oblasti Nensebo  v soutěži Cup of Excellence 2020, vzal Legesse se svým bratrem zpracování kávy do vlastních rukou. Díky zpracování kávy na vlastní farmě přidali kávě hodnotu, a zároveň zvýšili její kvalitu.

Legesse úzce spolupracoval s Lulo Coffee na prodeji a exportu kávy. Partnerství mu umožnilo efektivně se orientovat na trhu a spojit se s kávovými nadšenci, kteří oceňují výjimečnou kvalitu jeho kávových zrn.

Do budoucna má Legesso v plánu stále zvyšovat kvalitu nabízené kávy a zlepšit efektivitu zaváděním nových postupů.

Parametry
Doporučená příprava Espresso, Moka konvička
Chuť kyselá
Aroma ovocné
Země původu Etiopie
Kontinent Afrika
Nadmořská výška 2040 m n.m.
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Region Nensebo West Arsi
Odrůda JARC 74110, JARC 74112, JARC 74158
Způsob zpracování suchá (natural)
Druh kávy 100% arabika
Doporučená příprava Espresso, Moka konvička
Chuť kyselá
Aroma ovocné
Země původu Etiopie
Kontinent Afrika
Nadmořská výška 2040 m n.m.
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Region Nensebo West Arsi
Odrůda JARC 74110, JARC 74112, JARC 74158
Způsob zpracování suchá (natural)
Druh kávy 100% arabika