😍 ❤️ OCHUTNEJTE NAŠE 4 KÁVOVÉ NOVINKY ❤️ 😍

Ethiopia Sidamo Bensa - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Cena
97,50 Kč
1,95 Kč/g

Výrobce

Kód produktu
ESHOP_KL_4291-0

Balení
1 g

Upřesněte výběr produktu

Není skladem Sledovat dostupnost
Gramáž musí být od 50 do 3000 g a násobkem 50.
ks

Více informací o kávě v popisku níže. Více

Etiopie je považována za kolébku kávy a je proslulá tím, že právě v pralese v oblasti Kaffa rostla divoce Coffea Arabica. V současné době země vykazuje typickou „malozemědělskou“ strukturu. To znamená, že velký počet zemědělců s obvykle malým výnosem produkce vozí své třešně společně a přiváží je do centrálních mycích stanic, místo aby kávu zpracovávali vlastními stroji. V mycích stanicích se zrna před zpracováním pečlivě třídí. Kávy z oblasti Sidamo mají velmi zvláštní charakter a jedinečný profil šálku, který je opravňuje k tomu, aby byly považovány za jedny z nejlepších káv na světě.

V únoru 2018 a 2019 jsme společně s našimi etiopskými partnery, společností Moplaco, navštívili oblast produkce kávy Sidamo. Během této cesty jsme se kromě návštěvy producentů seznámili s jedním z projektů, které společnost Moplaco v tomto regionu ve spolupráci s místní komunitou rozvíjí: Základní škola Segara.

Ve společnosti List + Beisler věříme v podporu udržitelných komunit v rámci kávového průmyslu. Při této příležitosti jsme se rozhodli spolupracovat se společností Moplaco a komunitou Segara a pomoci při renovaci dalších tříd, vylepšit podlahy a stěny a také je vybavit nábytkem s cílem vytvořit pro děti bezpečnější a zdravější prostředí; prostor, kde se mohou učit a pracovat v lepších podmínkách. Část zisku z této kávy jde přímo základní škole Segara na pomoc při renovaci a rekonstrukci tříd.

Parametry
Chuť kyselá
Aroma ovocné
Země původu Etiopie
Kontinent Afrika
Nadmořská výška 1 800 - 2 000 m n.m.
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Region Sidamo Bensa
Odrůda Kent
Způsob zpracování suchá (natural)
Druh kávy 100% arabika
Chuť kyselá
Aroma ovocné
Země původu Etiopie
Kontinent Afrika
Nadmořská výška 1 800 - 2 000 m n.m.
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Region Sidamo Bensa
Odrůda Kent
Způsob zpracování suchá (natural)
Druh kávy 100% arabika

Naposledy navštívené1