Ethiopia Yirgacheffe Aramo, Grade 1


Cena
100 Kč
2 Kč/g

Výrobce

Kód produktu
ESHOP_KL_6900-0

Upřesněte výběr produktu

Skladem
Gramáž musí být od 50 do 3000 g a násobkem 50.
ks

Nejvyšší třída kvality z výšek přes 2000 m. Čistý profil s ovocnými tóny. Více

Etiopie Yirgacheffe Aramo Grade 1: Květinový zázrak z kolébky kávy

Ochutnejte špičková zrna ze svatého grálu všech kávomilců. Výběrová zrnková káva Etiopie Yirgacheffe Aramo je hrdým nositelem označení Grade 1. Tato známka je garancí nejvyšší možné kvality a nejnižšího počtu defektních zrn. Pokud chcete pochopit, proč svět miluje africkou kávu, tento šálek vám dá odpověď.

Vysokohorský terroir a africké sluneční postele

Okolí zpracovatelské stanice Aramo leží v extrémní nadmořské výšce přesahující 2000 m n.m. Zdejší chladné noci extrémně zpomalují zrání třešní starých původních odrůd (Heirloom). Stanice Aramo je proslulá svým pečlivým naturálním zpracováním (suchá metoda). Třešně se suší vcelku přímo na slunci na vyvýšených afrických postelích 15 až 20 dní a jsou neustále ručně obraceny. Díky tomu zrno do sebe doslova vcucne" veškerou medovou sladkost z dužiny. Náš vyladěný styl středního pražení nechá její květinovou explozi naplno vyniknout na filtru (V60)

Parametry
Chuť Karamelová a sladká, Ovocná a svěží, Květinová a bylinná
Kyselost vyšší
Stupeň pražení střední (medium)
Způsob zpracování Natural
Druh kávy 100% arabika
Odrůda Heirloom
Kontinent Afrika
Země původu Etiopie
Oblast Yirgacheffe
Farma Aramo
Nadmořská výška 2000+ m n. m.
Kofein ano
Chuť Karamelová a sladká, Ovocná a svěží, Květinová a bylinná
Kyselost vyšší
Stupeň pražení střední (medium)
Způsob zpracování Natural
Druh kávy 100% arabika
Odrůda Heirloom
Kontinent Afrika
Země původu Etiopie
Oblast Yirgacheffe
Farma Aramo
Nadmořská výška 2000+ m n. m.
Kofein ano

Naposledy navštívené1