Podlehněte příjemné kyselince a ovocitosti Yirgacheffe.
Více informací o kávě v popisku níže. Více
Yirgacheffe je opravdovou královnou káv z Etiopie, jenž je považována za pravlast kávy. Tato výjimečná káva se pěstuje za organických podmínek na jihozápadních kopcích Etiopie, kde je ručně sbírána a tříděna.
Kvalitní zpracování a pražení jí dodává plné tělo s lehkou zemitou chutí a jedinečnou vůni. Yirgacheffe vyniká kořeněnou vůní s mírně čokoládovým a ořechovým nádechem. V chuti můžeme cítit stopy citrusů, mandarinky a čokolády.
Z aktuálního cuppingu našeho baristy
Tato káva, když je čerstvě upražena stojí skutečně za to. Aktuálně můžeme v kávě cítit mírnou hořkost karamelu, která volně přechází do známé kyselosti lesního ovoce, na after taste jsou cítit maliny a ostružiník
| Chuť | kyselá |
|---|---|
| Aroma | kořeněné |
| Země původu | Etiopie |
| Kontinent | Afrika |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Region | Yirgacheffe |
| Způsob zpracování | promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |
| Chuť | kyselá |
|---|---|
| Aroma | kořeněné |
| Země původu | Etiopie |
| Kontinent | Afrika |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Region | Yirgacheffe |
| Způsob zpracování | promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |
VH Ověřená recenze
KladyVůně, aroma i dochuť připomíná silice rozmarýnu. Mají ji i jiné kávy z oblasti Yirgacheffe, ale tady byla u čerstvě upražené kávy příjemně výrazná.více
ZáporyV espressu v chuti hodně převažují kyselé tóny.
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Pouze u nás si zvolíte vlastní množství v balení kávy a čajů
|
U káv máte možnost volit balení v objemu od 50 g do 3000 g. Čím větší balení, tím větší sleva |
|
Každý sáček zrnkové kávy obsahuje opakovatelně zavírací zip a aromaventilek.
|
