Akce - 20% na kávy a čaje s kódem Velikonoce2024 🐣! Pozor 👀 nabídka platí jen omezenou dobu.

Ethiopia Mocca Yirgacheffe - čerstvě pražená káva, min. 50g

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5(7)Počet hvězdiček je 4 z 5
Upřesněte výběr produktu

Skladem
Gramáž musí být od 50 do 3000 g a násobkem 50.
ks

Podlehněte příjemné kyselince a ovocitosti Yirgacheffe.

Více informací o kávě v popisku níže. Více

Yirgacheffe je opravdovou královnou káv z Etiopie, jenž je považována za pravlast kávy. Tato výjimečná káva se pěstuje na jihozápadních kopcích Etiopie, kde je ručně sbírána a tříděna.

Kvalitní zpracování a pražení jí dodává plné tělo s lehkou zemitou chutí a jedinečnou vůni. Yirgacheffe vyniká kořeněnou vůní s mírně čokoládovým a ořechovým nádechem. V chuti můžeme cítit stopy citrusů, mandarinky a čokolády.

Z aktuálního cuppingu našeho baristy

Káva Mocca není typická Yirgacheffe, jak ji známe, tedy výrazně kyselá s tóny lesních plodů a citrusů, zde aciditu cítíme jen stopově, což může vyhovovat všem, kteří nemají v oblibě kyselé kávy. Nejvíce cítíme tóny mandlí a vlašských ořechů podpořené sladkostí kakaa.

Parametry
Chuť kyselá
Aroma kořeněné
Země původu Etiopie
Kontinent Afrika
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Region Yirgacheffe
Způsob zpracování promytá (washed)
Druh kávy 100% arabika