Honduras Marcala SHG EP - čerstvě pražená káva, min. 50g

Káva pochází z regionu Marcala, který leží v jihozápadní části Hondurasu v departementu Ia Paz. Oblast Marcala je známá produkcí kvalitní kávy a jako první se může pochlubit první „chráněnou značkou původu“ kávy. Kávové třešně zde farmáři sbírají ručně. Po sběru probíhá praní, třídění a sušení třešní na slunných terasách, kde ze sluníčka získává káva nezaměnitelnou sladkou chuť.

Potěší vás její hořké plné tělo a neutrální kyselinka. V chuti ucítíte černý čaj i jasmín doplněný příjemnou sladkostí v závěru. Právě díky jemné kyselince se hodí k přípravě espressa, ale udělá radost i milovníkům filtrované kávy.

SHG - Strictly High Grown označuje, že káva byla vypěstována ve vysoké nadmořské výšce přesahující 1300 m n. m. EP - European Preparation znamená, že káva byla tříděna a zbavena defektních zrn.