Mexico Finca Fatima - čerstvě pražená káva, min. 50 g
Poznejte skvělou mexickou kávu s jedinečným chuťovým profilem.
Více informací o kávě v popisku níže. Více
Finca Fatima je rodinná farma v Coatepecu v Mexiku. Vlastní ji Ernesto Perez a spolu se svou sestrou Givettou Perez Oreou dohlížejí na pěstování a zpracování na farmě. V roce 2023 zakoupili novou farmu Finca La Perla.
Tato káva se skládá ze 3 odrůd - Garnica, Marsellesa a Typica. Finca Fatima se nachází v oblasti, která je ohrožena škůdci a chorobami kávovníků. Jejich největší obavou je rez kávová, houbovité onemocnění, které může zevastovat celou plantáž. Jednou z taktik, kterou Ernesto a Givette používají, je výsadba odrůd odolných vůči kávové rzi, jako jsou Garnica a Marsellesa. Při pečlivém pěstování a zpracování mají tyto stromy obrovský potenciál na výjimečný chuťový profil.
| Země původu | Mexiko |
|---|---|
| Kontinent | Severní Amerika |
| Nadmořská výška | 1 250 m n. m. |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Region | Veracruz |
| Odrůda | Garnica, Marsellesa, Typica |
| Způsob zpracování | promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |
| Země původu | Mexiko |
|---|---|
| Kontinent | Severní Amerika |
| Nadmořská výška | 1 250 m n. m. |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Region | Veracruz |
| Odrůda | Garnica, Marsellesa, Typica |
| Způsob zpracování | promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Pouze u nás si zvolíte vlastní množství v balení kávy a čajů
|
U káv máte možnost volit balení v objemu od 50 g do 3000 g. Čím větší balení, tím větší sleva |
|
Každý sáček zrnkové kávy obsahuje opakovatelně zavírací zip a aromaventilek.
|
Alternativní produkty3
Mexico Decaf Mountain Water - čerstvě pražená bezkofeinová káva, min. 50g
Mexico Maragogype Superior – čerstvě pražená káva, min. 50g
