Mexico Muxbal Estate SHG - čerstvě pražená káva, min. 50 g

Praženo 12.02. 24 ovocná Garance spokojenosti
Cena
85 Kč 1,70 Kč/g

Výrobce

Kód produktu
ESHOP_KL_2201-0

Balení
1 g

Upřesněte výběr produktu
Gramáž musí být od 50 do 3000 g a násobkem 50.

Skladem
ks

Poznejte skvělou chuť mexické kávy.

Více informací o kávě v popisku níže. Více

Muxbal Estate je velká horská kávová farma ve městě Unión Juárez, která získala jméno podle mayské fráze pro „místo obklopené mraky“.

Historie farmy začíná koncem 17. století, ale detailnější jsou zmínky až od roku 1860, kdy farmu vlastnil Matias Romero, chráněnec mexického prezidenta Benita Juareze. Dnes vlastní farmu Enrique Rodriguez, který plantáže přesadil a zrenovoval technologie pro suchý i mokrý způsob zpracování.

V chuti převládají tóny sladkých červených jablek s jemnou limetkovou kyselostí a dochutí do karamelu.

SHG - Strictly High Grown označuje, že káva byla vypěstována ve vysoké nadmořské výšce přesahující 1300 m n. m.

Parametry
Chuť sladká
Aroma ovocné
Země původu Mexiko
Kontinent Severní Amerika
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Region Chiapas|Union Juarez
Způsob zpracování suchá (natural)
Druh kávy 100% arabika