Poznejte skvělou chuť mexické kávy, jejíž původ je svázán s přírodním červeným karmínovým barvivem.
Více informací o kávě v popisku níže. Více
Tato vyjímečná káva vděčí svému zrodu Červci nopálovému. Výrazné snížení poptávky po tomto zdroji červeného karmínového barviva mělo v letech 1872-74 za následek vznik nových kávovníkových plantáží v oblasti Oaxaca. Obyvatelé regionu Miahuatlan začali tehdy hledat nový produkt, který by mohli sklízet a nechali se inspirovat úspěchy s pěstováním a prodejem kávy ve státě Veracruz.
Parametry
Kontinent | Střední Amerika |
---|---|
Země původu | Mexiko |
Druh kávy | 100% arabika |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Chuť | sladká |
Aroma | kořeněné |
Stupeň pražení | střední |
Způsob zpracování | promytá (washed) |