Mexico SHG EP Finca Aurora – čerstvě pražená káva Arabika, min. 50g

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (1)Počet hvězdiček je 5 z 5
Cena
80 Kč 1,60 Kč/g

Výrobce

Kód produktu
ESHOP_KL_222

Balení
1 g

Upřesněte výběr produktu
Gramáž musí být od 50 do 3000 g a násobkem 50.

Skladem
ks

Poznejte skvělou chuť mexické kávy, jejíž původ je svázán s přírodním červeným karmínovým barvivem.

Více informací o kávě v popisku níže. Více

Tato vyjímečná káva vděčí svému zrodu Červci nopálovému. Výrazné snížení poptávky po tomto zdroji červeného karmínového barviva mělo v letech 1872-74 za následek vznik nových kávovníkových plantáží v oblasti Oaxaca. Obyvatelé regionu Miahuatlan začali tehdy hledat nový produkt, který by mohli sklízet a nechali se inspirovat úspěchy s pěstováním a prodejem kávy ve státě Veracruz.

Z aktuálního cuppingu našeho baristy

Pokud máte rádi jemné a sladce čokoládové kávy, bude toto Mexico přesně pro vás. Pokud si ho připravíte jako filtr, bude jeho sladkost o to jasnější. Momentální chutě, které převládají jsou mléčná čokoláda, vanilka a na začátku jazyka nás lehce zašimrá jemná vinná acidita.

Parametry
Chuť sladká
Aroma kořeněné
Země původu Mexiko
Kontinent Střední Amerika
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Způsob zpracování promytá (washed)
Druh kávy 100% arabika