Krásně vyvážená sladkokyselá chuť s tóny mandarinek, lískového oříšku a mléčné čokolády.
Více
V roce 2015 převzala správu nad farmou Doña Martha Castilblanco. Finca Alejandrita se nachází ve vysokých horách v jedné nejúrodnějších kávových oblastí v Nikaragui, kde se setkávají vhodné vysokohorské podmínky, speciální mikroklima s velkými teplotními rozdíly ve dne a noci a úrodná vulkanická půda. Hornaté území obklopující farmu je pokryta hustým borovicovým lesem, kde se mohou volně pohybovat opice, ptáci a další původní zvířata. Borovice a další stromy poskytují žádaný stín pro kávovníky.
Jakmile kávové třešně dozrají, jsou ručně sesbírány a sušeny na slunci. Káva si svým zpracováním zíká skvělou sladko-kyselou ovocnou kombinaci chutí.
SHG - Strictly High Grown označuje, že káva byla vypěstována ve vysoké nadmořské výšce přesahující 1300 m n. m. EP - European Preparation znamená, že káva byla tříděna a zbavena defektních zrn.
| Chuť | sladká, kyselá |
|---|---|
| Aroma | kořeněné |
| Země původu | Nikaragua |
| Kontinent | Střední Amerika |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | světlé (cinnamon) |
| Region | Jinotega |
| Odrůda | Red Catuai |
| Způsob zpracování | suchá (natural) |
| Druh kávy | 100% arabika |
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Pouze u nás si zvolíte vlastní množství v balení kávy a čajů
|
U káv máte možnost volit balení v objemu od 50 g do 3000 g. Čím větší balení, tím větší sleva |
|
Každý sáček zrnkové kávy obsahuje opakovatelně zavírací zip a aromaventilek.
|
Alternativní produkty5
Nicaragua Parainema Finca Los Altiplanos SHG EP - čerstvě pražená káva, min. 50 g
Colombia Jhon Samboni Santa Barbara Natural Geisha - čerstvá káva Arabika, min. 50 g
Ethiopia Guji Wolichu Sodu Natural - čerstvě pražená káva, min. 50g
Ethiopia Guji Uddeyi BIO - čerstvě pražená káva, min. 50g
