Čistý a komplexní šálek s certifikací Rainforest Alliance z farmy Finca Aurora. Více
Nikaragua Finca Aurora Parainema: Udržitelnost s certifikací pralesa
Skvělá káva může chránit přírodu. Výběrová zrnková káva z nikaragujské farmy Finca Aurora nese prestižní certifikaci Rainforest Alliance a nabízí velmi čistý, komplexní středoamerický šálek z nevšední odrůdy Parainema.
Rodina Ferrufino a odrůda Parainema
Finca Aurora, kterou řídí rodina Ferrufino, se zavázala k naprosté ochraně pralesních zdrojů, šetrnému využívání vody a podpoře místní komunity. Vsadili na pěstování robustnější odrůdy Parainema, která je odolná vůči nemocem, ale v šálku si zachovává excelentní jemné kvality arabiky. Zvolili jsme univerzální omni-roast profil pražení, který dává vyniknout její vysoce kvalitní oříškovo-ovocné chuti v páce i na filtru.
Chuťový profil a charakteristika
- Chuťové tóny: Vlašské ořechy, karamel, lehké bylinné tóny a jemné zelené jablko.
- Kyselost: Nízká, čistá a svěží.
- Certifikace: Rainforest Alliance (udržitelné farmaření).
| Chuť | Karamelová a sladká, Oříšková, Ovocná a svěží |
|---|---|
| Kyselost | nízká |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Způsob zpracování | Washed |
| Druh kávy | 100% arabika |
| Odrůda | Parainema |
| Kontinent | Střední Amerika |
| Země původu | Nikaragua |
| Oblast | Matagalpa |
| Farma | Finca Aurora |
| Nadmořská výška | 1200 - 1400 m n. m. |
| Certifikace | Rainforest alliance |
| Kofein | ano |
| Chuť | Karamelová a sladká, Oříšková, Ovocná a svěží |
|---|---|
| Kyselost | nízká |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Způsob zpracování | Washed |
| Druh kávy | 100% arabika |
| Odrůda | Parainema |
| Kontinent | Střední Amerika |
| Země původu | Nikaragua |
| Oblast | Matagalpa |
| Farma | Finca Aurora |
| Nadmořská výška | 1200 - 1400 m n. m. |
| Certifikace | Rainforest alliance |
| Kofein | ano |
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Pouze u nás si zvolíte vlastní množství v balení kávy a čajů
|
U káv máte možnost volit balení v objemu od 50 g do 3000 g. Čím větší balení, tím větší sleva |
|
Každý sáček zrnkové kávy obsahuje opakovatelně zavírací zip a aromaventilek.
|
