Chuť je stejně pestrá jako původ. V šálku nalezneme jak sladké tóny tropického ovoce, tak i tabáku, koření a vinné gumy. Vše nádherně sladěno v komplexní jedinečnou chuť. Více
Káva z vyhlášené oblasti Jinotega se skutečně působivým rodokmenem. Farmu založil skotský farmář. Později byla farma prodána nikaragujskému prezidentovi Somozovi Garciovi, tomu ji později zabavila vláda. Nakonec se před 14 lety dostala do rukou zkušeného farmáře Dona Ricarda Cuadra Fajarda.
SHG - Strictly High Grown označuje, že káva byla vypěstována ve vysoké nadmořské výšce přesahující 1300 m n. m. EP - European Preparation znamená, že káva byla tříděna a zbavena defektních zrn.
Parametry
Kontinent | Střední Amerika |
---|---|
Země původu | Nikaragua |
Druh kávy | 100% arabika |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Chuť | sladká |
Aroma | kořeněné |
Stupeň pražení | střední |
Způsob zpracování | promytá (washed) |