Ochutnejte africkou kávu s výraznou šťavnatostí grepu a kakaovou hořkostí.
Více informací o kávě v popisku níže. Více
Rwanda Isimbi je inspirována slovem Kinyarwanda (v doslovném překladu to znamená bílý vrchol sopky), které se používá k označení něčeho čistého.
Výrazná směs ručně sbíraných arabik z malých rwandských farem, které zaštiťuje sdružení Sucafina Rwanda (Rwacof). Sucafina Rwanda vlastní promývací stanici, kam malí farmáři dováží kávová zrnka ke zpracování a následnému balení a distribuci zrnek do světa. Kromě prodeje zrnek se Rwacof zabývá i podporou enviromentálních a vzdělávacích projektů, což zlepšuje kvalitu života samotným farmářům, ale i celému kraji.
Výrazná káva se střední aciditou v sobě spojuje šťavnatost grepu a pomerančů s kakaovou hořkostí.
Z aktuálního cuppingu našeho baristy
Jemná chuť Rwandy s čokoládovou sladkostí. Na začátku můžeme cítit lehkou aciditu švestek, přecházející do příjemné trpkosti angreštu a grepu. Tělo se přelévá do lehce hořkých tónů vlašských ořechů a kakaa a after taste zjemňuje intenzitu smetanovou sladkostí.
| Chuť | kyselá |
|---|---|
| Aroma | ovocné |
| Země původu | Rwanda |
| Kontinent | Afrika |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Způsob zpracování | promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Pouze u nás si zvolíte vlastní množství v balení kávy a čajů
|
U káv máte možnost volit balení v objemu od 50 g do 3000 g. Čím větší balení, tím větší sleva |
|
Každý sáček zrnkové kávy obsahuje opakovatelně zavírací zip a aromaventilek.
|
