Arabika
Arabika v súčasnosti patrí medzi najobľúbenejšie odrodu kávy. Svoju obľúbenosť si získala bohatým a komplexným chuťovým profilom, ktorý odráža prírodné podmienky, v ktorých bol kávovník pestovaný. & Nbsp;
Arabika je náročnejší na pestovanie než robusta ; kávovník arabský oproti kávovníka robustnému potrebuje vyššiu nadmorskú výšku, vyššiu vlhkosť vzduchu, nižšie teploty a väčší rozdiel medzi teplotami vo dne av noci. Vďaka tomu kávové čerešne dozrievajú pomalšie a majú viac času na vytvorenie špecifickej chuti. Na chuť tiež pôsobí obsah kofeínu, ktorý je až trikrát nižšia oproti robuste. Kofeín dodáva káve horkú chuť, ktorá primárne slúži ako ochrana pred škodcami.
Všetky kávy starostlivo vyberáme od overených distribútorov zelenej kávy a pražíme ich tak, aby sme dosiahli maximálnu chuti každého zrnka kávy.


Ethiopia Sidamo Bensa - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Mexico SHB EP Pluma Hidalgo – čerstvě pražená káva Arabika, min. 50g


Peru Tres Mosqueteros - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Rwanda Isimbi - čerstvě pražená káva, min. 50 g


China KongQue - čerstvě pražená káva, min. 50g


Nicaragua Maragogype SHB EP - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Uganda Bugisu – čerstvě pražená káva, min. 50 g


Ethiopia Yirgacheffe Adado - čerstvě pražená káva, min. 50 g

Guatemala Primavera SHB EP Swiss Water Decaf - čerstvě pražená káva, min. 50g


Ethiopia Guji Uddeyi BIO - čerstvě pražená káva, min. 50g


Brasil Diamond - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Brasil Cemorrado Caramel Edition - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Honduras SHG EP Guara Roja - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Jemen Al Hayma - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Rwanda Nova Red Bourbon - čerstvě pražená káva, min. 50g


Uganda Wugar Kanyenye Cooperative – čerstvě pražená káva, min. 50 g


Brasil Santos - čerstvě pražená káva, min. 50g


Burundi Gaterama - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Ethiopia Yirgacheffe Koke - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Honduras HG EP Los Lirios - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Colombia Excelso Las Taguas - čerstvě pražená káva, min. 50 g

Vaše lahodná čerstvě pražená káva


Brasil Vila Boa Drum Fermentation - čerstvě pražená káva, min. 50 g

