
Arabika
Arabika v súčasnosti patrí medzi najobľúbenejšie odrodu kávy. Svoju obľúbenosť si získala bohatým a komplexným chuťovým profilom, ktorý odráža prírodné podmienky, v ktorých bol kávovník pestovaný. & Nbsp;
Arabika je náročnejší na pestovanie než robusta ; kávovník arabský oproti kávovníka robustnému potrebuje vyššiu nadmorskú výšku, vyššiu vlhkosť vzduchu, nižšie teploty a väčší rozdiel medzi teplotami vo dne av noci. Vďaka tomu kávové čerešne dozrievajú pomalšie a majú viac času na vytvorenie špecifickej chuti. Na chuť tiež pôsobí obsah kofeínu, ktorý je až trikrát nižšia oproti robuste. Kofeín dodáva káve horkú chuť, ktorá primárne slúži ako ochrana pred škodcami.
Všetky kávy starostlivo vyberáme od overených distribútorov zelenej kávy a pražíme ich tak, aby sme dosiahli maximálnu chuti každého zrnka kávy.



Ethiopia Sidama - Messier, čerstvě pražená káva, min. 50 g


Colombia Huila - Castor FGRR, čerstvá káva Arabika, min. 50 g


Rwanda Kizi Rift Cih - čerstvě pražená káva, min. 50g


Colombia Excelso Finca La Rochela, čerstvá káva Arabika, min. 50 g


Colombia Excelso Finca El Diviso Geisha - čerstvá káva Arabika, min. 50 g


Brasil Fazenda Sul de Minas - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Peru La Chirimoya Merope - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Ethiopia Yirgacheffe Konga – čerstvě pražená káva, min. 50 g


Colombia Excelso Finca Patio Bonito - čerstvo pražená káva Arabica, min. 50 g


Peru Decaf swiss water process - čerstvě pražená bezkofeinová káva, min. 50 g

Honduras Fca.Mierisch La Alita Red Catuai - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Cibetková káva Kopi Luwak Papua - čerstvě pražená káva, min. 50g


Kopi Bali Kintamani - čerstvě pražená káva, min. 50g


Brasil Fazenda Dutra - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Mexico Don Alebrije Decaf BIO - čerstvě pražená bezkofeinová káva, min. 50g


Brasil Daterra Espresso Collection- čerstvě pražená káva, min. 50 g


Peru Bertha Huaylla Sayllo - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Colombia Monteblanco Nectar Citrullus washed - čerstvo pražená káva Arabica, min. 50 g


Colombia Monteblanco Carbonic Maceration washedl - čerstvo pražená káva Arabica, min. 50 g


Guatemala Antigua Finca Medina Black Honey SHB EP - čerstvě pražená káva, min. 50 g


Colombia Finca Las Flores Huila Natural Thermal Shock - čerstvě pražená káva, min. 50g


Honduras Finca La Casa Domingo Martinez - čerstvě pražená káva, min. 50 g

