Dávkování kávy

Různé druhy přípravy vyžadují i různá množství kávy na jeden šálek. Standardně se šálkem rozumí 50 ml kávy a jedna vrchovatá lžička se rovná zhruba 3 g kávy.

DRUH PŘÍPRAVY MNOŽSTVÍ
NÁPOJE
HMOTNOST
KÁVY
POČET
LŽIČEK
100 G KÁVY
= ML
100 G KÁVY
= PORCÍ
Espresso 20-25 ml 7 g 2x 357 14
Espresso automat 90 ml 9 g 3x 1000 11
Moka konvička 150 ml 17 g 5x 882 6
Aeropress 210 ml 18 g 6x 1167 6
Vacuum pot 260 ml 20 g 7x 1300 5
Filtrovaná káva 300 ml 20 g 7x 1500 5
Zalévaná káva
(french press, český turek)
270 ml 20 g 7x 1350 5
Cold brew
(zalévaná ledová káva)
1000 ml 80 g 26x 1250 1
Ice drip
(překapávaná ledová káva)
400 ml 60 g 20x 667 2

Uvedené údaje jsou orientační.