Cestovní kávovar AeroPress® je ideální zařízení vyrobené z USA na přípravu kávy v kvalitě tradičního espressa. viac
Cestovní kávovar od společnosti Aerobie® přestavuje alternativu pro přípravu kávy bez elektrické energie a to se zachováním kvality připravené kávy. Model A80 je určen pro 1-4 šálky kávy a obsahuje zásobu 100 filtrů.
- voda a káva jsou smíchány po dobu deseti sekund
- poté jemný tlak vzduchu protlačí směs přes mikrofiltr za 20 vteřin
- celková doba přípravy je pouze 30 vteřin
> Filtry do Aeropresu >> papírové filtry pro Aeropress A-80 (100ks)
>> papírové filtry pro Aeropress A-80 (350ks)
Postup přípravy
- lehkým pootočením odstraňte držák filtrů
- vložte do držáku filtr a opět připevněte
- opatrně propláchněte filtr teplou vodou (okolo 80ºC)
- postavte spodní část (s filtrem) na šálek
- nasypte jemně mletou káva
- zalejte teplou vodou cca. 80-85ºC
- zamíchejte přiloženým míchátkem a nechte 10 vteřin vyluhovat
- poté vložte část s pístem a jemným tlakem stlačujte píst dolů po dobu 20-30 vteřin
Kávovar AeroPress® ocenila celá řada odborníků a baristů za kvalitu a chuť kávy připravené díky tentu přístroji.
"Absolutně nejlepší káva kterou jsem ochutnal v celém mém životě."
Lewis Singer - Kuchaři Junction
"Když se správně používá, Aeropress vytváří pozoruhodně dobré opravdové espresso a vynikající Americano. Ve skutečnosti, produkuje lepší espresso, než mnoho domácích kávovarů, které stojí dvacet nebo třicet krát tolik."
Kenneth Davids - Autor:
Coffee: A Guide to Buying Brewing and Enjoying
Espresso: Ultimate Coffee
Coffee Roasting: Romance and Reviva
editor of coffeereview.com
"Nevěděl jsem, že stejná káva může chutnat tak dobře."
Peter Whitely - Sunset Magazine