Brasil Elias Morais Goncalves Força 1st place - čerstvo pražená káva, min. 50g

Spresnite výber produktu

Skladem
Množstvo musí byť od 50 do 3000 g a násobok 50.
ks

Káva oceněná v soutěži Forca Café Championship vás upoutá svou květinovou vůni a sladkou chutí malin a ořechů.

Více informací o kávě v popisku níže. viac

V roce 2014 se vytvořila Forca Café Championship, soutěž pro malé pěstitele z oblastí Matas de Minas, Circuito das Aguas a Campo das Vertentes. Za soutěží stojí exportní společnost NKG Stocker a nezisková organizace HRNS do Brasil, které díky této soutěži chtěly pomoci drobným pěstitelům zlepšit jejich postavení na trhu a také jim zvýšit zisk. Během soutěže mohou kupující dražit nejlepší kávy v aukci.

Soutěž má více částí, nejdříve se shromáždí přihlášky a poté dojde na cupping samotných káv. Následovalo hodnocení od mezinárodní poroty, která sestavila pořadí finalistů. Právě tito finalisté se dostávají do aukce, ve které je možné soutěžit o jejich kávu. Každý dolar utracený během aukce nad rámec počáteční nákupní ceny se vrací přímo k producentům.

Tato káva od Eliase Moraise Goncalvese se umístila na prvním místě v cuppingovém hodnocení a můžete v šálku cítit sladké tóny malin, zelený čaj a makadomové ořechy. 

Parametre
Chuť horká, sladká
Země původu Brazílie
Kontinent Jižní Amerika
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Region Mar De Minas
Odrůda Yellow catuai, Red Catuai
Způsob zpracování Pulped natural
Druh kávy 100% arabika

Alternatívne produkty3