Ochutnejte typickou kyselinku s příjemnou sladkostí a ovocitostí organické kávy z Etiopie.
Více informací o kávě v popisku níže. viac
Méně známá, ale zato velmi kvalitní káva Limu pochází z farmy Tega & Tula. Farma získala název podle dvou blízkých stejnojmenných vesnic, jenž se nacházejí v okresu Gibo ležící v oblasti Kaffa, kolébce kávy.
Farmář Ahadu Woubhset založil farmu v roce 2000 a využívá zdejší ideální podmínky k pěstování kávy podle zásad ekologického zemědělství. Produkcí kávy společnost podporuje nejen udržitelnost, ale i místní komunitu.
Ethiopia Limu okouzlí svým plným tělem s kyselinkou a ovocnou sladkostí v závěru. Příjemné tóny jahod, kakaa a citronu umocní zážitek z šálku skvělé kávy.
Z aktuálního cuppingu našeho baristy
Limu se řadí mezi méně kyselé etiopské kávy. Tím, že převládá kakaová chuť se stává jedinečnou. Stejně tak jsme ji i napražili, protože chceme podpořit čokoládové tóny, jemnou ovocitou sladkost a opravdu jen nepatrnou aciditu. Věřím, že si na ní pochutnáte, i když jste spíše zastánci ovocitějších káv z Etiopie.
Chuť | kyselá |
---|---|
Aróma | ovocné |
Země původu | Etiopie |
Kontinent | Afrika |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (medium) |
Region | Gibo |
Způsob zpracování | promytá (washed) |
Druh kávy | 100% arabika |
Aké balenie kávy si vybrať
Koľko kávy potrebujete, aké množstvo je potrebné na prípravu jednej šálky, ako kávu balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Iba u nás si zvolíte vlastné množstvo v balení kávy a čajov
U káv máte možnosť voliť balenie v objeme od 50 g do 3000 g. Čím vätšie balenie, tým vätšia zl'ava |
Každé vrecko zrnkovej kávy obsahuje opakovateľne zatvárací zips a aromaventiliek.
|