Honduras HG EP Los Lirios - čerstvě pražená káva, min. 50 g

(8)

Ďalšie fotky (2)

sladká Garancia spokojnosti horká, karamel

Jaké balení zvolit? väčší balík = väčšia zľava

Cena

EUR 2,50

EUR 0,05/g

Výrobca

kopi bean

Kód produktu

ESHOP_KL_218-0

Balenie

1 g

Káva s tóny pekanových ořechů a čokolády pěstovaná farmáři z uskupení COHORSIL.
viac

Pridať do obľúbených Pridať do porovnaniaDoprava a platba

Hondurasu se někdy přezdívá "zelené plíce" Střední Ameriky pro rozsáhlé lesy a pralesy s čistou přírodou a plné divoké fauny a flóry. V této nádherné zemi s rozsáhlými horami se tak skvěle daří pěstování kávy.

Tato káva se pěstuje ve výšce 1100 m n.m. v pohoří Comayagua a Montecillos, kde roste ve stínu rozličných původních rostlin. Farma je součástí uskupení COHORSIL (Cooperativa Cafetalera Siguatepeque Limitad). COHORSIL funguje více než 40 let a snaží se motivovat farmáře k využívání sociálně a ekologický odpovědných postupů a modernizaci zpracování kávy tak, aby se zvýšila efektivita produkce bez narušování regionálních zdrojů. Kávové třešně jsou během sklizně pečlivě ručně sbírány a následně zpracovány v lokálním mlýnu.

Z aktuálního cuppingu našeho baristy

Aktuální chuť Hondurasu nadchne každého, kdo je milovníkem jemných sladkých káv. Ze začátku cítíme smetanovou jemnou, která se v těle promění v čokoládovou a after taste ukáže hořké tóny karamelu a kakaa.

Parametre

Chuť	sladká, kyselá
Země původu	Honduras
Kontinent	Střední Amerika
Úprava kávy	čerstvě pražená káva
Stupeň pražení	střední (high)
Region	Siguatepeque
Způsob zpracování	promytá (washed)
Druh kávy	100% arabika