Objevte jemnou peruánskou kávu se sladkostí čokolády a lehkou aciditou.
Více informací o kávě v popisku níže. viac
Peruánské kávy jsou opravdu značně rozmanité, pěstují se zde od severu až po jih, včetně oblasti Machu Picchu. Drobní farmáři pěstují kávová zrna s láskou a péčí na svých menších plantážích a následně se káva zpracovává v družstvech.
Tato vytříbená káva z výjimečné země Inků je opravdu sametově jemná a zároveň aromatická. Nadchne vás čokoládovou chutí i sladkostí, kterou osvěží příjemná kyselinka citrusů.
Z aktuálního cuppingu našeho baristy
Peruánské kávy jsou typické svoji intenzivní chutí. Tres Mosqueteros jsme napražili tak, aby všechna intenzita skončila v šálku. Jsou cítit hořké čokoládové tóny s intenzitou praženého kakaa. Jemná sladkost oříšků podtržena sílou hřebíčku a skořice. Doporučuji všem, kteří nemají rádi nakyslé kávy.
Chuť | horká |
---|---|
Aróma | čokoládové |
Země původu | Peru |
Kontinent | Jižní Amerika |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (medium) |
Region | Chanchamayo |
Způsob zpracování | promytá (washed) |
Druh kávy | 100% arabika |
Aké balenie kávy si vybrať
Koľko kávy potrebujete, aké množstvo je potrebné na prípravu jednej šálky, ako kávu balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Iba u nás si zvolíte vlastné množstvo v balení kávy a čajov
U káv máte možnosť voliť balenie v objeme od 50 g do 3000 g. Čím vätšie balenie, tým vätšia zl'ava |
Každé vrecko zrnkovej kávy obsahuje opakovateľne zatvárací zips a aromaventiliek.
|