Ochutnajte africkú kávu s výraznou šťavnatosťou grapefruitu a kakaovou horkosťou.
Viac informácií o káve nájdete v popise nižšie. viac
Rwanda Isimbi je inšpirovaná slovom Kinyarwanda (v doslovnom preklade znamená biely vrchol sopky), ktoré sa používa na označenie niečoho čistého.
Ide o charakteristickú zmes ručne zbieraných arabík z malých rwandských fariem pod záštitou spoločnosti Sucafina Rwanda (Rwacof). Sucafina Rwanda vlastní praciu stanicu, kam malí farmári dovážajú fazuľu na spracovanie a následne ju balia a distribuujú do sveta. Okrem predaja fazule sa spoločnosť Rwacof podieľa aj na podpore environmentálnych a vzdelávacích projektov, ktoré zlepšujú kvalitu života samotných poľnohospodárov, ako aj celého regiónu.
Silná káva so strednou kyslosťou v sebe spája šťavnatosť grapefruitov a pomarančov s kakaovou horkosťou.
Z aktuálneho cuppingu nášho baristu
Jemná chuť Rwandy s čokoládovou sladkosťou. Na začiatku cítime ľahkú kyslosť sliviek, ktorá prechádza do príjemnej trpkosti egreša a grapefruitu. Telo prechádza do mierne horkých tónov vlašských orechov a kakaa a dochuť zmierňuje intenzitu krémovou sladkosťou.
| Chuť | kyselá |
|---|---|
| Aróma | ovocné |
| Země původu | Rwanda |
| Kontinent | Afrika |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Způsob zpracování | promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |
Aké balenie kávy si vybrať
Koľko kávy potrebujete, aké množstvo je potrebné na prípravu jednej šálky, ako kávu balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Iba u nás si zvolíte vlastné množstvo v balení kávy a čajov
|
U káv máte možnosť voliť balenie v objeme od 50 g do 3000 g. Čím vätšie balenie, tým vätšia zl'ava |
|
Každé vrecko zrnkovej kávy obsahuje opakovateľne zatvárací zips a aromaventiliek.
|
