Přidejte kousek cukru, smetanu a vychutnejte si čajovou klasiku na východofríský způsob.
Více informací o čaji v popisku níže. viac
Tuto čajovou klasiku zná snad každý. Silná čajová směs z čínské oblasti Assam se vyznačuje plným, kořeněným, tmavým nálevem. Milovníci východofríských čajů si do šálku přidávají kousek kandysového cukru a trošku smetany.
Složení:
černý čaj
Příprava čaje:
1 malá lžička čaje na jeden šálek. Čaj nasypeme do sítka či přímo do šálku a zalijeme vodou 95°C. Necháme louhovat 2-3 minuty. Poté vytáhneme sítko nebo slijeme.