Відкрийте для себе унікальну суміш двох кав, що поєднує традиційний натуральний метод з інноваційним анаеробним природним методом. Це виняткове поєднання здивує вас контрастом пряної солодкості тамаринду та м'якості лісових фруктів. Кава сподобається вам своєю збалансованістю та глибиною, яку завершує тонкий шоколадний післясмак.
Більше інформації про каву в описі нижче.
More
Виробництво кави розпочалося на фермі Rancho Grande у 1933 році, коли пан Анейте Рейс успадкував 5 гектарів землі. З часом ферма розширилася, а технології виробництва були вдосконалені завдяки великим зусиллям всієї родини. Сьогодні господарством керують Жозе Карлос Рейс та його син Флавіо Рейс, син та онук пана Анейте.
Метою ферми є виробництво кави найвищої якості у поєднанні зі сталим сільським господарством. Використовуючи нові підходи, вони прагнуть захистити навколишнє середовище не тільки на фермі, а й на прилеглих територіях. Окрім довкілля, вони також дбають про якість життя своїх працівників, яким надають житло на фермі з субсидованим енергопостачанням та харчуванням.
Кава пропонує поєднання двох кав цього виробництва. Манга ларгу обробляють анаеробним природним методом. Процес починається з розміщення вишень у закритих резервуарах, де відбувається ферментація без доступу кисню. Отримана кава набуває інтенсивного аромату, що нагадує екзотичні фрукти. Кайша, оброблена натуральним методом, надає каві характерні фруктові нотки. Отриманий купаж подарує цікавий пряний смак екзотичних фруктів з тонкими нотками ягід.
У цій каві особливо помітні солодкі фруктові ноти ожини, підкреслені лимоном, тамариндом з відтінком чорного шоколаду та лакриці.
| Cмак | солодкa, кисла |
|---|---|
| Країна походження | Бразилія |
| Континент | Jižní Amerika |
| Висота над рівнем моря | 970 m n.m. |
| Приготування кави | свіжообсмажена кава |
| Ступінь обжарювання | середня (medium) |
| Регіон | Três Pontas |
| Odrůda | Acaia, Mundo Novo & Topazio |
| Метод обробки | Натуральне та анаеробне натуральне |
| Вид кави | 100% arabika |
| Cмак | солодкa, кисла |
|---|---|
| Країна походження | Бразилія |
| Континент | Jižní Amerika |
| Висота над рівнем моря | 970 m n.m. |
| Приготування кави | свіжообсмажена кава |
| Ступінь обжарювання | середня (medium) |
| Регіон | Três Pontas |
| Odrůda | Acaia, Mundo Novo & Topazio |
| Метод обробки | Натуральне та анаеробне натуральне |
| Вид кави | 100% arabika |
Яку упаковку для кави обрати
Скільки кави вам потрібно, яка кількість необхідна для приготування однієї чашки, як ми пакуємо каву?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Тільки у нас ви можете самостійно вибрати кількість в упаковці кави та чаю
|
Для кави ви можете вибрати фасування від 50 г до 3000 г. Чим більший пакет, тим більша знижка |
|
Кожен пакет кавових зерен містить застібка-блискавка та ароматичний клапан.
|
