Ethiopia Gedeb Banko Gotiti Grade 1 - свіжообсмажена кава, хв. 50г

Ця кава походить з району Гедеб, розташованого на південному сході регіону Гедео в Ефіопії. Велика висота над рівнем моря та довга історія вирощування кави роблять Гедеб унікальною місцевістю з чудовим смаковим профілем. Кава звідси відома своїми квітковими нотками та лимонною кислинкою. Банко Готіті - одне з найвіддаленіших сіл, де є кілька громад, що вирощують каву, та мийні станції.

Ця кава походить від дрібних фермерів, які мають ферми площею близько 2 гектарів. Після збору врожаю вони доставляють кавові ягоди на мийну станцію Банко Готіті. Станція налічує близько 780 членів з навколишніх районів. На мийній станції вишні сортують, очищають від шкірки, миють і залишають сушитися на африканських ліжках, на яких їх часто перевертають, щоб забезпечити рівномірне висихання.