Дегустаційний набір містить 4х9 г одноразових упаковок для фільтрованої кави.
Інформація про дегустаційний набір на етикетці нижче. More
Одноразова кава FIL3K
Скуштуйте найсмачнішу каву в будь-який час і в будь-якому місці. Відкрийте пакет, помістіть його в чашку і залийте гарячою водою. Якісний смак і аромат кави перенесе вас прямо на нашу обсмажувальну фабрику.
Дегустаційний набір містить 4х9 г порційних упаковок фільтрованої кави:
Блакитна гора Ямайки
Історія вирощування кави на Ямайці схожа на історію з книги. У 1728 році сер Ніколас Лоуз, пізніше губернатор Ямайки, привіз перші рослини кави з Мартініки, Франція. Країна була ідеальною для цього сорту, і через дев'ять років Ямайка експортувала вже понад 37 тонн кави.
Між 1728 і 1768 роками кавова промисловість розвивалася в основному в передгір'ях св. Андрія, але поступово вирощування кави поширилося і на Блакитні гори. Грунт тут тропічний, слабокислий, збагачений вулканічним попелом. Містить органічні речовини, які допомагають утримувати вологу в ґрунті і таким чином ідеально насичують киснем кореневу систему рослин кави.
Ця кава — чудовий вибір найкращих зерен арабіки світового класу з Ямайки. Має чудове насичене тіло з тонким ароматом, злегка кислуватим і надзвичайно смачним смаком з інтенсивністю чорного шоколаду та кислинкою чорниці.
Hawaii Kona Extra Fancy
Всесвітньо відома кава Hawaii Kona вирощується фермерами біля підніжжя вулканів Хуалалай і Мауна-Лоа в регіоні Кона на острові Гаваї. Високоякісна та унікальна кава є однією з найдорожчих у світі та стоїть поруч із такою кавою, як Jamaica Blue Mountain.
Сонячні умови на Гаваях, щоденні зливи та багатий поживними речовинами вулканічний ґрунт ідеально підходять для вирощування кави. Перше кавове дерево було посаджено ще в 1828 році, коли Семюел Рагглс привіз кілька живців бразильського кавового дерева. Виробники кави почали процвітати, і вирощування кави збереглося на острові донині, в основному на сімейних фермах.
Hawaii Kona - перлина, яка сподобається легким тілом із середньою кислинкою з нотками грейпфрута і водночас приємною солодкістю ківі. Ви просто повинні це відчути!
Плантація Скайбері в Австралії
Австралія є дещо незвичайним місцем для вирощування кави, але ця кава має свою історію та традиції. Занепадаюче виробництво кави було відроджено тут армійським капітаном родом з Африки.
Йен Маклафлін, народжений у Південній Африці, служив своїй країні військовим капітаном до 1981 року. Згодом він і його дружина Меріон переїхали до Оману, а потім до Великої Британії. Зрештою, однак, Австралія посваталася до них, а саме місто Перт, куди вони переїхали зі своєю родиною в 1987 році і вирішили заснувати кавову компанію Skybury.
Наполеглива праця та інноваційний підхід сприяли розвитку цього австралійського виробника, який сьогодні постачає майже 50% експортованої зеленої кави сорту Арабіка. Водночас це все ще сімейний бізнес, успіх якого полягає не лише в технологіях, а й у працьовитості та наполегливості трьох поколінь родини Маклафлін.
Доглянутий Australia Skybury Plantation вражає міцним тілом і легким горіхово-горіховим присмаком, що переходить у нотки шоколаду.
Нікарагуа Сан-Хосе Яваніка
Віддайте перевагу вибору кави з мальовничої Нікарагуа зі збалансованим солодким смаком, тонкою кислинкою та повним тілом.
Обробка відбувається анаеробним методом при низькій температурі. Кавові вишні витримують у герметичних бочках на 48 годин у приміщеннях з регульованою температурою 6-10 °С. Потім вишні сушать протягом 4 днів на терасах і 29 днів на грядках.
Процес підготовки:
Поставте фільтр на чашку і наповніть його гарячою водою, в ідеалі 96°C. Поливайте повільно, круговими рухами по краях фільтра. Упаковка 9 г - це приблизно 200 мл води.Кава середнього помелу також підходить для приготування кави в аеропресі, мока-поті, дриппері або колд-брю.