Кава з нотками горіха пекан та шоколаду, вирощена фермерами з групи COHORSIL. More
Гондурас іноді називають "зеленими легенями" Центральної Америки за його величезні ліси і тропічні ліси з чистою природою і повним розмаїттям дикої фауни і флори. Ця прекрасна країна з її безкрайніми горами - чудове місце для вирощування кави.
Цю каву вирощують на висоті 1100 метрів над рівнем моря в горах Комаягуа і Монтесільос, де вона росте в тіні різноманітних місцевих рослин. Господарство входить до складу кластеру COHORSIL (Cooperativa Cafetalera Siguatepeque Limitad). COHORSIL працює вже понад 40 років і прагне мотивувати фермерів використовувати соціально та екологічно відповідальні практики та модернізувати переробку кави для підвищення ефективності виробництва без шкоди для регіональних ресурсів. Кавові вишні ретельно збирають вручну під час збору врожаю, а потім переробляють на місцевому млині.
Cмак | солодкий, kyselá |
---|---|
Země původu | Honduras |
Kontinent | Střední Amerika |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (high) |
Region | Siguatepeque |
Způsob zpracování | promytá (washed) |
Druh kávy | 100% arabika |
Monika Havlíčková
PositivesManželovi i tchýni tato káva velmi chutnala
Negatives
Яку упаковку для кави обрати
Скільки кави вам потрібно, яка кількість необхідна для приготування однієї чашки, як ми пакуємо каву?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Тільки у нас ви можете самостійно вибрати кількість в упаковці кави та чаю
Для кави ви можете вибрати фасування від 50 г до 3000 г. Чим більший пакет, тим більша знижка |
Кожен пакет кавових зерен містить застібка-блискавка та ароматичний клапан.
|