Японський раритет, що у вільному перекладі означає «перлина з роси». Приблизно за два тижні до збору врожаю чайні кущі накривають бамбуковими циновками. «Затінений чай» утворює менше дубильних речовин, має значно більший вміст кофеїну, а листя темно-зелені та злегка блискучі. В Японії Gyokuro подають спеціально для почесних гостей. Має елегантний, делікатний, але сильний смак з відтінком солодкості.
S2013 More
Японський раритет, що у вільному перекладі означає «перлина з роси». Приблизно за два тижні до збору врожаю чайні кущі накривають бамбуковими циновками. «Затінений чай» утворює менше дубильних речовин, має значно більший вміст кофеїну, а листя темно-зелені та злегка блискучі. В Японії Gyokuro подають спеціально для почесних гостей. Має елегантний, делікатний, але сильний смак з відтінком солодкості.
Приготування чаю:
1 чайна ложка на склянку. Перелийте в ситечко або чашку і залийте водою температурою 70-80°C. Дати настоятися 3 хв. Потім злийте або витягніть ситечко.
| Země původu | Japonsko |
|---|---|
| Kontinent | Asie |
| Způsob balení | sypaný |
| Zdraví | kašel a dýchací obtíže|detoxikace organismu|rakovina (prevence)|demence (prevence)|srdeční potíže (prevence)|artritida|fyzická aktivita|soustředěnost|mozek|antioxidant |
| Druh čaje | zelený čaj |
| Složení | zelený čaj |
| Typ čaje | jednodruhový |