kawio - Крапельниця для кави Dripper V-60 02 пластикова 1шт
З кожним роком фільтрована кава стає все більш популярною. З його приготуванням може зайнятися неспеціаліст, але професійні бариста також насолоджуються ним. При приготуванні фільтрованої кави ви можете виграти і пити її протягом дня, оскільки вона слабкіша, а також підходить для людей з проблемами травлення.
Продаємо крапельницю без чайника та паперових фільтрів.
Смак кави: Кава-фільтр підходить, якщо співвідношення води та кави правильне, кожна чашка буде гладкою. Ідеальна температура - близько 54 градусів.
Для цього приготування ми рекомендуємо наші сорти кави: з Африки - фруктово-кислуватий (Танзанія, Руанда, Ефіопія), або шоколадний з фруктовим відтінком (Нікарагуа, Коста-Ріка).Приготування по-чеськи дивіться відео: More
Приготування кави (прибл. 10 хв.):
Тобі потрібно:
Фільтри для крапельниці розмір 02
Гаряча вода 96 градусів
Свіжообсмажена кава середнього дрібного помелу
Кавник або чашка (куди ми хочемо, щоб капала кава). Ідеальний мінімальний об’єм приблизно 240 мл на порцію
Гусяча лійка
У верхню частину скляної ємності помістіть паперовий фільтр, який промийте великою кількістю гарячої води (це прибере «паперовий» присмак у фільтра. Насипте відповідну кількість меленої кави середнього дрібного помелу (золотий стандарт 60 г/1 літр), до якої влийте невелику кількість води (температура приблизно 96 °C). Повторюйте, доки не використаєте всю воду, призначену для екстракції. Важливо наливати каву від краю паперу до середини, щоб не отримати дірку в середині.
Весь процес фільтрації не повинен перевищувати 4-5 хвилин.
Подавайте в підігрітих чашках (для підігріву можна перед подачею налити в чашку гарячої води, це достатньо прогріє чашку).
| Materiál | odolný plast |
|---|
Related products1
