Відкрийте для себе каву з гірських пагорбів в’єтнамської провінції Дак Лак.
Детальніше про каву в описі нижче. More
В’єтнам – країна, відома своїми сортами робуста, але поступово він розширює свою пропозицію також і на каву арабіка. Арабіка більш вимоглива до грунту, клімату і більш чутлива до паразитів. Тому тут вирощували гібриди, виведені шляхом схрещування стійкої робусти з арабікою (наприклад, сорт Катімор). Однак ця кава - чиста арабіка, яка вирощується на висоті 1300 - 1600 м над рівнем моря в мальовничому гірському районі Дак Лак.
Смак кави більш землистий з нотами чорного шоколаду та трав.
Parameters
Cмак | гіркий |
---|---|
Аромат | шоколад |
Země původu | Vietnam |
Kontinent | Asie |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (medium) |
Region | Dak Lak |
Způsob zpracování | promytá (washed) |
Druh kávy | 100% arabika |