Poznejte jedinečnou kávu z Tanzanie.
Více informací o kávě v popisku níže. viac
Tato tanzanská káva vyniká tvarem svých zrnek, které připomínají perly. Když dojde ke spojení dvou zrn "Flatberry" uvnitř kávové třešně, vznikne jedno oválné kávové zrnko zvané "Peaberry". U původních odrůd se taková zrnka vyskytovala pouze v objemu 5 %, ale křížením s robustami došlo k četnějšímu výskytu.
Mírnější pražení dává vyniknout výraznějším čokoládovým tónům se střední aciditou.
| Odporúčaná príprava | Filtr (V60, Chemex) |
|---|---|
| Chuť | kyselá |
| Aróma | čokoládové |
| Země původu | Tanzánie |
| Kontinent | Afrika |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Region | jižní Tanzánie|severní Tanzánie |
| Způsob zpracování | promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |
Aké balenie kávy si vybrať
Koľko kávy potrebujete, aké množstvo je potrebné na prípravu jednej šálky, ako kávu balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Iba u nás si zvolíte vlastné množstvo v balení kávy a čajov
|
U káv máte možnosť voliť balenie v objeme od 50 g do 3000 g. Čím vätšie balenie, tým vätšia zl'ava |
|
Každé vrecko zrnkovej kávy obsahuje opakovateľne zatvárací zips a aromaventiliek.
|
