BБолівія Primera Calidad Samco - свіжообсмажена кава, мін 50 г

star 1 star 2 star 3 star 4 star 5(2)Rating value is 4 of 5
Specify product selection

В наявності
Length must be from 50 to 3000 g and multiple of 50.
ks

Виразний смак в еспресо та ледь вловимий аромат на фільтрі. Ця кава приємно здивує вас у будь-якому приготуванні. Свіжі фруктові нотки та присмак чорного шоколаду.

Детальніше про каву в описі нижче. More

Кава з Болівії не така поширена, як кава з Бразилії чи Колумбії, але вона не відстає за якістю. Болівія має ідеальні умови для вирощування кави, особливо в регіоні Юнгас, де хороша якість ґрунту, велика кількість опадів і достатня висота над рівнем моря.

Вирощування кави в Болівії почалося наприкінці 18-го та на початку 19-го століть в андському регіоні Юнгас, але виробництво кави було низьким порівняно з іншими південноамериканськими країнами. З 1960-х років головним центром вирощування кави в країні був Каранаві. Більшість кави, вирощеної в Болівії, походить з невеликих фермерських господарств площею до 8 гектарів, де фермери мають час приділяти більше уваги вирощуванню якісної арабіки. Наразі Болівія є 38-м найбільшим експортером кави у світі і все ще має простір для зростання.

З поточної чашки нашого бариста

Болівійська кава не така звична на смак, як інші американські сорти. Тому ми адаптували його так, щоб кожен міг знайти в ньому щось своє. Початок солодкий, злегка фруктовий з легкою кислинкою після смаку лайму, в тілі більше нуги і післясмак злегка земляний з арахісом.

Я вірю, що ви будете в такому ж захваті, як і я.

Parameters
Cмак гіркий, солодкий
Země původu Bolívie
Kontinent Jižní Amerika
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (high)
Region Yungas
Způsob zpracování promytá (washed)
Druh kávy 100% arabika